我国家庭园艺市场现状和发展方向

现状

　　目前我国家庭园艺市场的发展，在这几个方面表现比较突出

　　1.鲜切花产品的消费提升速度更快

　　鲜切花和盆栽开云在线登录官网是家庭园艺领域最重要的两大类产品。相较于盆栽花卉，切花在品种的多样性、物流的完善程度和消费者的认知和消费习惯方面都具有优势。

　　2016年，“包月鲜花”消费模式现身，99元每月4束，价格便宜，适当搭配花卉品种，定时送花上门，引起了不少消费者的兴趣，这种便捷的方式促进了鲜切花的个人日常消费，不少新优品种也借着网络平台得以推广，进一步满足了个人消费多样化、个性化的需求。

　　2.园艺产品日益丰富

　　集团消费主导的时期，几大主流盆栽花卉铺天盖地占据市场。家庭消费追求的是个性化，所谓各花入各眼，因此市场上的花卉产品日益丰富，特别是适宜家居、办公等环境摆放的各种小规格盆栽，不但品种增加，产量也大幅上升，时不时还会出现热度很高的“网红”品种。即使是传统主流盆花，品种推陈出新的速度也不断加快。

　　此外，适宜私人花园种植的各类宿根开云在线登录官网、草花开云在线登录官网、观赏草等也不断扩充，消费者的可选择性增加。同时，园艺工具、种植土、肥料等生产者，都在面向家庭消费市场提供适宜产品。除了花卉品种更新速度加快，盆器的更新设计频率也越来越高。

　　3.针对家庭园艺消费的产品形态越发多样化

　　不仅花卉品种多了，产品形态也越来越有看头。比如各类盆花、草花、多肉开云在线登录官网的组合盆栽、立体绿墙、微景观、瓶景等，明星产品的声势一浪高过一浪。

　　4.参与企业不断增加

　　业内对家庭园艺市场发展方向认可度提高，因此参与生产、经营各类家庭园艺产品的企业数量不断增加，涉及花卉产品、种植土、肥药、工具、盆器等领域。

　　5.销售渠道更加多样

　　线下传统花市不断面临腾退和关停，传统的园艺产品销售模式遭遇愈来愈大的挑战。电商平台、直播平台、社区团购、买花APP、短视频及小程序等，为消费者提供了越来越便捷的消费方式，使得园艺产品更加贴进家庭，未来5G的普及将会给家庭园艺市场带来更多变化。

我国家庭园艺市场起步较晚，但发展势头可喜，特别是近四五年，消费需求增加不断推动市场供给，业内对家庭园艺领域的关注热度持续上升，这从近几年的家庭园艺相关展会的热闹程度可见一斑。

　　家庭园艺消费也确实始终在增长，尽管还没有我们期待的那样迅猛，但家庭园艺消费将成为花卉园艺行业未来的发展方向，这一点大家基本已成共识。

发展方向 

　　推动家庭园艺市场的发展，需要在两个方面下功夫。一是产品要讲究“精、新”，二是销售渠道更多样。优质产品、互联网思维、跨界融合将带领家庭园艺市场走向新的高度。

　　产品要“精、新”，精———既有精美的意思，也有精细的意思。园艺走进家庭，所带来的哪些体验最重要？第一个答案就是“美”。购买花卉原本就是要美化生活环境、愉悦心情，加之生活水平提高，现在的消费者越来越看重产品的“颜值”，所以家庭园艺产品要在美上下功夫。

　　这个美包含两层含义：一是花卉产品本身要优质。这就涉及到了所选用的种子、种苗的质量，以及生产过程中各个环节的精细化管理。如今花卉生产经过多年发展，在生产技术上有了不小进步，但精细化管理、细节方面还很欠缺，所以产品常常会让人觉得株型不整、花色不鲜亮。消费者在买花的时候虽然不会用专业眼光去挑选，但买的是感觉，花看着得精神。例如市场流行的包月鲜花，有的花材新鲜靓丽，有的一看就是劣质产品，一锤子买卖。近两年，在一些重要的节日节点，进口花卉卖得很火，价格远高于国产花，就是因为花的品相好。

　　此外，对于物流运输环节要高度重视，避免因为包装运输原因而影响了花卉产品品相。消费体验是影响个人消费十分重要的心理因素。目前，鲜切花的采后包装和运输都有进步，盆栽开云在线登录官网由于其特殊性还存在不少问题。现在，有些销售商开始自己定制包装箱，最大限度地降低物流损伤。

　　二是零售时搭配的包装或是盆器也要适合、讲究。前些年，不少曾经以出口市场为主的盆器生产企业，纷纷加大对国内市场的推广销售力度，盆器市场竞争加剧，促使企业不断提高产品质量，提升设计创新能力，盆器的更新频率也越来越高。所以，现在市场上盆器种类增加了不少，陶土、柳编、瓷质、金属等五花八门，器形、色彩、材质、风格都颇为讲究，开始向家居软装靠拢，重视美感与造型。销售商需要根据自身客户群体的定位、主营的花卉品种来选择搭配不同的盆器。

　　总之，家庭园艺消费者更注重第一视觉印象，随着消费者审美能力的提高和个性化的需求，盆器不再是简单体现“种花”的功能，而成为家居生活美学中的一个装饰角色。因此，搭配一个适合养眼的盆器，可以大大提高消费者的购买欲。

　　“新”是指新颖、新奇。不单是新的品种，还有新奇的花色、新颖的造型、搭配等新玩法。在品种方面，育种公司每年都会推陈出新，尤其近几年推出的一些新品种，主攻家庭园艺消费市场，无论切花、绿植、盆栽花卉还是花园开云在线登录官网，可选择范围越来越广。但相比国外，真正在市场上落地的新品种还有很大拓展空间。消费者对花卉产品的认知度不断提高，眼界越来越宽，所以新鲜的东西更抓人。近几年火热流行的多肉开云在线登录官网、花园开云在线登录官网中的铁线莲都是例子，现在又有食虫开云在线登录官网、香料开云在线登录官网、空凤等。

　　当然，我国的家庭园艺水平和普及程度还落后于国外，就目前国情，如果能准确把握用户需求，将现有园艺产品资源进行整合改良并充分利用，同样会获得进步。因此“新”不是一味追求花卉品种新。即使是面世多年的花卉品种，有新鲜玩法也同样能吸引人。比如2015年底，上海种业与荷兰公司合作推出的、面向个人消费的花卉种植套装开始上市，这些套装产品在品种、盆器、包装等方面都经过了精心挑选和设计，综合考虑了产品外观、实用性、耐运性，上市后非常受欢迎。他们的种植套装最初只有球根花卉，现在扩展到草花、蔬菜、小灌木等十几个大品类，每个类别有几个到几十个品种，成为一个种植套装体系，销售额每年成倍增长。现在，还有一些设计感十足的多肉壁挂、多肉花环，不同开云在线登录官网制作的微景观，还有精美的瓶景、垂吊开云在线登录官网组合、雨林缸等。这些产品都因为新鲜、有趣、观赏性更强，从而深受年轻消费者群体的追捧。

　　此外，在产品的推广方式上也要花心思，讲创新，要创造“玩”园艺的浓厚氛围。花卉代表的是美好的情感，如果在推广方式上能打动人心，让消费者从中体验到愉悦、感动、轻松等情感变化，就能起到事半功倍的作用。比如厦门爱垦公司今年推出的“爱”系列康乃馨，以粉色为主色调，在包装上也颇费心思，创设了一股“恋爱风潮”，市场反响十分热烈。

　　拓展家庭园艺消费还需在宣传推广和销售渠道方面下工夫。

　　现在由于城市规划建设等原因，传统花卉市场不少被动迁或关闭，因此如何让个人消费者便捷地买到心仪的园艺产品，未来还需要不断探索和实践。现在线下基本有这样几种模式：

　　1.社区型园艺中心：这类园艺中心规模不大，主要服务周边社区居民，产品多样，能基本满足居民的日常消费。比如北京市花木公司2014年开设的北京五棵松园艺中心，2016年开业的万柳园艺中心。还有北京世纪奥桥花园中心，他们摆脱“大店思维”，尝试在北京园博园、北京陶然亭公园等尝试迷你园艺服务中心，在引流和培育家庭园艺消费者方面初见成效。

　　2.生活主题店：有些是传统花店转型而来，有些是新建立的。这类店追求精美、时尚，有跨界经营思维，目标客户是年轻消费群体。

　　3.规模较大的园艺中心：这类园艺中心一般处于城区附近，产品线十分丰富，如浙江虹越公司的园艺中心。

　　4.成都春天花乐园这样的综合体：春天花乐园以现代化、全产业链整合的国际花卉产业园为定位，总占地近2000亩，已有500亩完成了规划建设。首期项目春天花市经营面积13万平方米，现有商户近600家，经营3万多个品类，其中300多家商户有自己的苗圃基地，具有稳定的产业支撑。“花魔方”生态展馆也已完工，未来将成为智能化、景观化、独具一格的花卉多功能会展中心；还有食花园也已对外开放，除了能为顾客提供成都特色的美食外，还设有多个不同风格的花园休闲场景，为顾客提供精致舒适的花园生活体验。从今年9月开始，二期项目国际花卉田园综合体开始建设，打造花卉+文旅、花卉+康养、花卉+文创为一体的现代田园综合体项目。

　　此外，还有一些地铁花店、便利店等消费者更容易接触到的销售场景，也有利于产品推广。

　　除了这些实体经营模式外，网络消费迅速增长，渠道不断拓宽。各种线上平台（淘宝、京东、拼多多）还有社区电商、社区团购、APP、小程序、视频销售等。如何更好地利用这些新兴渠道，更大程度地拓展家庭园艺消费市场，需要业界不断探索和实践。面对需求多样的家庭园艺市场，花花世界总是充满新花样儿，比的是产品质量和品种多样，拼的是营销创意和销售渠道。